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温野菜サラダとオニオンドレッシングレシピ・作り方

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約15分
300円前後

野菜が沢山とれます。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ブロッコリー: 1/2個

カリフラワー: 1/2個

ジャガイモ: 1個

卵: 2個

キャベツ: 2枚

*玉ねぎ: 1/2個

*醤油: 大さじ2

*オリーブ油: 大さじ1

*リンゴ酢: 大さじ1

*みりん: 大さじ1

*ニンニク: 少々

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作り方

1

キャベツは、さっと湯通し。ブロッコリーとカリフラワーは好きな固さに塩茹でします。ジャガイモは素揚げ。卵は半熟に。
2

茹でてる間に、玉ねぎとニンニクをおろし、＊印の他の材料を全部混ぜます。
3

温野菜に塩コショウを混ぜ、半熟卵を飾ります。2をつけていただきます（かけてもＯＫ）。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングは玉ねぎ味がかなりきつくて辛いので、お好みに応じ、量を加減してください。

きっかけ

野菜を沢山取りたくて。

公開日：2010/12/11

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関連情報

カテゴリ: カリフラワー

料理名: 温野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/02 06:30

温野菜に合うドレッシングを求めてたどり着きました☆いつもと違った味で楽しめました♪

ナヲミング

おお、プリプリカリフラワーにオニオンドレッシングがマッチして、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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