材料(2人分)
- 温かいご飯
- 200g
- 明太子
- 1腹
- バター
- 20g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 醤油
- 少々
- 刻みのり・万能ねぎ
- お好み
作り方
-
- 1
- スプーンを使って明太子の中身を出す。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶けたら、温かいご飯と明太子を入れ炒める。
-
- 3
- ご飯にバターがまわったら、塩・こしょうで味付けし、最後にフライパンのフチから醤油をたらし軽く炒めたらできあがり。
-
- 4
- 刻んだ万能ねぎ・のり、明太子をのせればできあがり♪
きっかけ
子供が大好きな明太子をつかって作りました!
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