多層鍋で《ひじきと厚揚げの煮物》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ→厚さ1cmくらいに切る
   こんにゃく→細切り
   人参→千切り

2. 2

   乾燥ひじき
   たっぷりの水で戻す
   →ザルにあげる
   →食べやすい長さに切る

3. 3

   多層鍋に全て入れる
   →フタをする
   →強火
   →ウォーターシール状態になったら弱火5分
   →フタを開けて煮詰める

4. 4

   味が染みたら出来上がり
   
   作り置きを電子レンジで温める場合は200Wでゆっくり温め直して下さい
   （高出力だとひじが弾けます）