シンプルに じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて乱切りにする
- 2 小鍋にじゃがいもを入れて ひたひたになるくらいの水を入れる。そこにほんだしと醤油と砂糖と酒を入れて火にかける。
- 3 蓋をして15分 煮る。
- 4 蓋を開け みりんを加え 汁気が少なくなるまで煮る。
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