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家庭菜園の《チビ新じゃがのアメリカンドッグもどき」 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
家庭菜園のチビ新じゃが。全部美味しく頂きます(^ ^)

材料(3〜4人分)

チビ新じゃが
15〜20個
適量
適量
天ぷら粉
80cc
牛乳
40〜50cc
砂糖
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    新じゃがを洗う
    →耐熱容器に入れる
    →カバーをする
    →電子レンジで600W
    8〜10分加熱
    ★皮付きのジャガイモは 爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱
  2. 2
    天ぷら粉・牛乳・砂糖を混ぜる

    (ホットケーキの生地くらいの固さ)
  3. 3
    多層鍋に油を入れる
    →180℃

    新じゃがに塩で下味を付ける
    →衣を付けて揚げる
  4. 4
    表面がカリッとなったら出来上がり。
  5. 5
    串を刺しても可愛いです
    ( ^ω^ )

おいしくなるコツ

衣はホットケーキミックスでも出来ます

きっかけ

チビ新じゃがを沢山収穫しました

公開日:2024/06/26

関連情報

カテゴリ
新じゃが

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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