《スイートチリソースが似合う唐揚げ》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉
- 2枚
- シーズニングソルト（ニンニクプレンド）
- 適量（10ccくらい）
- 天ぷら粉・片栗粉
- 適量（各30〜40cc）
- 油
- 適量
- スイートチリソース
- 適量（50〜70g）
作り方
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- 1
- 鶏モモ肉をひと口大に来る
→シーズニングソルトで下味をつける（10〜20分。調理時間外）
-
- 2
- 肉に片栗粉・天ぷら粉をまぶす
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- 3
- 180度の油でキツネ色になるまで揚げる
-
- 4
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- チリソースをかけて出来上がり
-
- 5
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- 今日はお弁当用にしました
おいしくなるコツ
下味をやや薄くします
きっかけ
好き嫌いが多いので仕上げは各自好みに合わせて好きなソースで頂きます
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