コストコ素材《炭火焼きスペアリブ》 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 豚スペアリブ
- 8本
- シーズニングスソルト
- 適量（大さじ1位）
作り方
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- 1
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- コストコのスペアリブ
長いので半分に切りました
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- 2
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- 焼く直前にシーズニングソルトをふるう
→遠火でじっくり焼く
火力が強すぎると脂が落ち過ぎて引火するので注意！
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- 3
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- 時々裏返す
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- 4
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- 中まで火が通れば出来上がり
お好みの焼き具合に仕上げて下さい(^^)
少し焦げが有るくらいが好きです
おいしくなるコツ
じっくり焼くと燻製のような良い香りになります
きっかけ
炭火焼きのお肉が大好きです(o^^o)
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