《ブロッコリーの芯のお味噌汁》レシピ・作り方

Name: 《ブロッコリーの芯のお味噌汁》
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ブロッコリーの芯 1本分; 水 720cc; 出汁入り味噌 大さじ4

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約10分
100円以下

好き嫌い大王の料理番

ブロッコリーの芯も甘くて美味しいので
お味噌汁の具にしました

材料（4人分）

ブロッコリーの芯: 1本分

水: 720cc

出汁入り味噌: 大さじ4

作り方

1

ブロッコリーの芯の硬い皮を剥く
→短冊切り
2

鍋に水を入れて沸かす
→ブロッコリーの芯を茹でる
→火を止める
→味噌を溶かす
3

芯も甘くて美味しいです
( ^ω^ )

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで増減して下さい

きっかけ

立派なブロッコリーの芯なので無駄なく使いました

公開日：2024/03/25

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他レシピの分別は以下を参考にして下さい。［つくレポ］歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ