《鳥手羽中の黒胡麻焼》レシピ・作り方

Name: 《鳥手羽中の黒胡麻焼》
Total time: 15 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 鳥手羽中 300g; 塩コショウ 少々; 小麦粉 適量（大さじ2〜3）; 黒胡麻 大さじ2〜3; 油 大さじ1くらい; 焼肉のタレ 大さじ1〜2

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約15分
500円前後

好き嫌い大王の料理番

鶏皮と胡麻が香ばしいです

材料（3〜4人分）

鳥手羽中: 300g

塩コショウ: 少々

小麦粉: 適量（大さじ2〜3）

黒胡麻: 大さじ2〜3

油: 大さじ1くらい

焼肉のタレ: 大さじ1〜2

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作り方

1

鳥手羽中に塩コショウで下味をつける
2

小麦粉・胡麻をまぶす
3

両面こんがり焼く
→焼肉のタレで味付け

出来上がり( ^ω^ )

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮が香ばしくなるくらい焼きます

きっかけ

手羽中が特売でした( ^ω^ )

公開日：2023/10/31

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他レシピの分別は以下を参考にして下さい。［つくレポ］歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ