きんぴらたっぷりの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 卵 3個
- きんぴら 大さじ2分
- 塩 少々
- 味の素 少々
作り方
-
1
大さじ2分のきんぴらを用意します。
きんぴらは、レシピID:1850023772を参考にして作ってみてくださいね❣️ - 2 ボウルにきんぴらと卵、塩、味の素を入れて、混ぜ合わせます。卵液の3分の1を、最後に使うので別に取っておきます。
-
3
卵焼き器に油を入れて、キッチンペーパーで丁寧に広げます。
油が温まったら、2の卵液の半分を入れて焼き、巻きます(焼き過ぎないように!半熟でも大丈夫です)。 -
4
残り半分の卵液も入れて焼いて巻き、最後に2で取っておいた卵液を入れて巻きあげます。
巻き上がったら温かいうちに取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。 - 5 粗熱が取れたら切り分けて、できあがりです♡
きっかけ
朝ごはんと、お弁当用に作りました♪
おいしくなるコツ
今回はきんぴらごぼうを入れましたが、お好きなきんぴらで試してみてくださいね❣️
- レシピID:1850026572
- 公開日:2023/09/22
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