簡単★ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はボールにとく。ニラは5センチほどの長さに切る

2. 2

   フライパンを油を入れて熱する（中火〜強火）。フライパンがあったまったら、溶き卵を入れてかき混ぜる。半熟状態で一旦お皿にとりだす

3. 3

   卵をとったフライパンにごま油を入れて、中火でにらを炒める

4. 4

   にらがしんなりしたら、オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れてかき混ぜる。取り出した卵をいれて、混ざり合ったら出来上がり