《唐揚げ＆春キャベツの千切りたっぷり》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツの上半分（葉が柔らかい）を使用
   
   千切りにする
   
   ★下半分は炒め物・煮物に使用

2. 2

   鳥もも肉　
   ひと口大に切る
   →クレイジーソルトで下味を付ける
   →片栗粉・天ぷら粉を振るう

3. 3

   多層鍋に油を入れる
   →180度
   →肉を入れる
   →キツネ色になるまで揚げる

4. 4

   春キャベツの千切りの上によそる
   
   ★千切りキャベツに唐揚げの油が絡んで美味しくなります
   お好みのドレッシングを少量掛けて頂きます。