インスタンでも《生わかめで春の味ラーメン》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ［生わかめの下拵え］
   生わかめは食べやすい大きさに切る
   →お湯で茹でる
   →鮮やか緑色になる
   →ザルでお湯で捨てる
   →水洗い
   →水気をしっかり絞る

2. 2

   キャベツ　2cm幅に切る
   →耐熱容器に入れる
   →電子レンジ600w2分
   →水気を捨てる

3. 3

   インスタントラーメンはどの種類でも良い
   取説に従って作る

4. 4

   ラーメンを丼によそる
   →生わかめ・チャーシュー・キャベツ・切りゴマを乗せる
   
   生わかめにラーメンの汁をたっぷり絡ませて頂きます

5. 5

   余った生わかめは密閉容器で保存（冷蔵庫で1〜2日間）