コストコ素材《新玉ねぎたっぷりハンバーグ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎ
   厚さ2cmの輪切り
   →大きな輪を8〜10個
   
   
   残りはみじん切り
   耐熱容器に入れる
   →電子レンジ600w2〜3分加熱

2. 2

   玉ねぎを１枚ずつ分けて小麦粉をふるう

3. 3

   挽肉に塩コショウ・加熱した玉ねぎ・玉子・片栗粉を入れる

4. 4

   ハンディーミキサーで良く混ぜる

5. 5

   玉ねぎの輪の中に挽肉を入れる
   →表面を慣らす
   
   ★余る場合は団子状にして焼きます

6. 6

   フライパンを熱する
   →玉ねぎハンバーグを並べる
   →フタをして蒸し焼き5分

7. 7

   裏面も3〜5分焼く

8. 8

   プルコギのタレで味付け

9. 9

   玉子のおかげでまん丸可愛いハンバーグの出来上がり
   (๑･̑◡･̑๑)

10. 10

    コストコ素材
    ★豚挽肉
    ★ダイショー塩コショウ
    ★プルコギのタレ
    ★玉子