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余ったレトルトカレーが激ウマカレードリアに♪ レシピ・作り方

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momomo_
余ったレトルトカレーをグラタンにしてみました!
ホワイトソースは即席!電子レンジで作ります。
手間暇かけてないのに激ウマ!と子供たち大喜びでした♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レトルトカレー
1袋分
★ごはん
茶碗1杯
★バター
大さじ1弱
★マジックソルト
2振り
●バター
大さじ1
●薄力粉
中さじ2
●牛乳
100ml
●コンソメ
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    前日に余ったレトルトカレーは固くなってたら軽くレンチンしておきます。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせてバターライスを作ります。
  3. 3
    ホワイトソースを作ります。
    ●を混ぜ合わせて電子レンジで加熱します。
    500w2分位。
    途中かき回しながらとろみを調整してください。
  4. 4
    グラタン更にバターライスを盛り、カレーをかけます。
  5. 5
    ホワイトソースをかけます。
  6. 6
    ピザ用チーズを載せてトースターで焼き目が付くまで焼きます。
  7. 7
    完成!
    彩りでパセリをお好みでどうぞ。

おいしくなるコツ

ホワイトソースは電子レンジで作るのでダマになりやすいです。 途中かき混ぜてなめらかにしましょう!

きっかけ

レトルトカレーのリメイク

公開日:2023/02/15

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンその他のカレードリア
料理名
カレードリア

このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 子どもが高校生になりお弁当生活に突入。 なかなか時間がなくて投稿さぼり気味です。 つくれぽ承認遅れますが必ずお返事します。 いつもありがとうございます(*^^*) (2024.8月)

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/23 21:56
ごちそうさまでした♪
ずぼらった
いつもありがとうございます! 美味しそうなつくれぽに感謝です(*^^*)

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