クリスマスに!HMで作る、簡単シュトーレン レシピ・作り方
材料(約8人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 絹ごし豆腐(水切り不要)
- 60g
- サラダ油
- 15g
- シナモンパウダー
- 3ふり
- ドライフルーツミックス
- 30g
- クルミ
- 15g
- アーモンド
- 15g
- 溶かしバター
- 10g
- 粉砂糖
- 40g
作り方
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- 1
- オーブンを180度で予熱開始。ボウルに「ホットケーキミックス 100g」、「シナモンパウダー 3ふり」、「絹ごし豆腐 60g」、「サラダ油 15g」を入れてゴムベラで混ぜる。
-
- 2
- 粉っぽさがあるうちに「ドライフルーツミックス 30g」、「クルミ 15g」、「アーモンド 15g」を加える。
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- 3
- 粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
- 4
- オーブンペーパーの上に生地を取り出し、楕円形に形作る。
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- 5
- シートごと天板に載せ、180度のオーブンで25分ほど焼く。
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- 6
- 楊枝を刺してみて、生の生地が付いてこなければ焼き上がり。
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- 7
- 熱いうちに「溶かしバター」を満遍なく塗る。
-
- 8
- 「粉砂糖」をたっぷりと振りかける。しっかり冷めてから切り分けて、完成。
おいしくなるコツ
作り方5
焼き時間はオーブンにより調節して下さい。
きっかけ
シュトーレンが食べたくなり、調理。
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