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豚肉入り里芋の煮っころがし レシピ・作り方

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aoriika
豚肉が入ると子供達は喜んで食べてくれます
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

里芋
100g（皮なし）
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
水
50cc
みりん
大さじ1
豚薄切り肉
100g
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口大に切る
  2. 2
    深さのあるフライパンに豚肉を入れて炒める。　
    そこに切った里芋、砂糖、しょうゆ、酒、水を入れて蓋をして20分ほど煮る
  3. 3
    みりんを加えて、3分ほど混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水を少なめにしてこりっとした里芋の煮物を作ります

きっかけ

副菜

公開日：2022/10/17
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

aoriika

つくったよレポート（ 3 件）

2023/06/06 20:00
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
2022/11/01 18:45
友人が育てた里芋を頂いたので、作ってみました。ご飯の進むお味でした♪ありがとうございました♡
あいづま
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