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白だしとゆず胡椒で漬けるなすレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

ゆず胡椒のピリッとした辛さがたまりません!!

材料（２人分）

なす: １本

白だし: 50cc

ゆず胡椒: 小豆大

柚子: 1/4個

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作り方

1

なすを縦半分に切り、更に5mm幅程度に切る。
2

タッパーに白だしとゆず胡椒を入れて混ぜる。

柚子をしぼって、更に混ぜる。
3

②のタッパーに①のなすを入れて漬ける。

味がしみたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け過ぎるとしょっぱくなるので注意して下さい。

きっかけ

副菜に。

公開日：2022/09/25

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関連情報

カテゴリ: なす全般簡単おつまみ白だし柚子胡椒浅漬け

関連キーワード: なす浅漬けゆず胡椒おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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