【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯レシピ・作り方

Name: 【楽めし】マッシュルームのバター醤油炒飯
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: マッシュルーム（ブラウン） 130g; ●バター 20g; ●オリーブオイル 大さじ1; ●にんにく（チューブ） ４～５㎝; 〇塩胡椒 少々; 〇醤油 大さじ1と1/2; 温かいご飯 3膳分位; 大葉・黒胡椒 適量

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約10分
300円前後

santababy

美味しくて気を失う可能性があるので人のいる所で食べて下さい。
ガーリック＆バター醤油＆大葉&黒胡椒が最高ー♡

材料（２～３人分）

マッシュルーム（ブラウン）: 130g

●バター: 20g

●オリーブオイル: 大さじ1

●にんにく（チューブ）: ４～５㎝

〇塩胡椒: 少々

〇醤油: 大さじ1と1/2

温かいご飯: 3膳分位

大葉・黒胡椒: 適量

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作り方

1

マッシュルームをスライスし
●で炒め柔らかくなったら〇を加える。
2

温かいご飯を加え混ぜ（炒めるというより混ざればOK）黒胡椒をふる。
3

器に盛り大葉をちぎって散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一生懸命水分を飛ばすよう炒める必要はありません。（パラパラにはしなくて良いです）落ち着いて軽くお米を押しながら全体をまんべんなく混ぜればOK。ピラフみたいな感じ♡ ご飯の量やお好みで醤油の量は加減して下さい。黒胡椒たっぷりおすすめ

きっかけ

マッシュルームが特売だったので。

公開日：2022/09/05

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