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おばあちゃんを思い出す豆ご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
momomo_
枝豆が沢山ある時期によく作ります。
ただ炊飯器にいれるだけなので簡単です。
おばあちゃんを思い出すような懐かしい味。
材料(4人分)
米
3合
水
3合分
枝豆
小鉢1杯分
●だししょうゆ
大さじ3
●砂糖
ひとつまみ
●ほんだし
小さじ1
作り方
1
米を研いでおきます。
枝豆を入れ、●をいれてから3合分の水を入れ炊きます。
2
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆよりだし醤油の方が味が濃すぎず豆の味を引き出せます。
きっかけ
枝豆の時期の定番!
公開日:2022/08/28
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関連情報
カテゴリ
枝豆
豆ごはん
料理名
豆ご飯
このレシピを作ったユーザ
momomo_
2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。 どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい!って言ってもらえるように日々頑張ってます。 もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 (2021.1月)
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ただ炊飯器にいれるだけなので簡単です。
おばあちゃんを思い出すような懐かしい味。