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ランチに《しょっぱい系クレープ》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
コロッケや野菜を巻いてしょっぱいクレープの次は
クリームとフルーツの甘いクレープ
家で焼いたらたっぷり《無限クレープ》

材料(4人分)

[クレープ生地]8〜10枚
玉子
3個
砂糖
12g
サラダ油(又は溶かしたバター)
60g
牛乳
300c c
小麦粉
90g
[具材]4個分
コロッケ
4個
レタス
2〜4枚
トマト
8個
きゅうり
1本
マヨネーズ(等調味料)
適量
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作り方

  1. 1
    玉子・牛乳・砂糖・サラダ油をボールに入れる→ハンディーミキサーで混ぜる→小麦粉をいれる→ハンディーミキサーで混ぜる

    フタをする→30分室温で寝かせる
  2. 2
    クレープパン(又はフライパン)を中火で温める→油を薄く塗る→クレープ生地を流し入れて丸く伸ばす→1〜2分焼く→裏面も1〜2分焼く
  3. 3
    枚数が多いので2個のフライパンを使って焼きます。
  4. 4
    焼いたクリームは皿などに重ねる
    8〜10枚焼けます
  5. 5
    レタス・トマト・きゅうりは食べやすい大きさに切る
    コロッケを温める
  6. 6
    お好みの具材をクレープに乗せる
  7. 7
    具材がこぼれないように包んで出来上がり
    (*^◯^*)
  8. 8
    先日、ショッピングセンターでクレープ買ったら1個650円でした

    家で作ると小さいですが家族で沢山食べても500円くい(^_^)v

おいしくなるコツ

クレープ生地は薄い方が美味しいです 穴を開けないようにご注意下さい

きっかけ

家で焼けば沢山食べれます

公開日:2022/08/25

関連情報

カテゴリ
おかず系のクレープポテトコロッケ

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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