わが家の餃子の焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水100cc 鶏ガラスープ、小麦粉をよく混ぜる

2. 2

   フライパンにごま油を敷き餃子を並べる。中火で3分程焼いて焼き目がついたら1を流し入れて蓋をする。

3. 3

   中火で10分焼いたらふつふつと音がしてくる。そしたら蓋を取り、だんだん固まって羽根状になってきたら完成なのでお皿に移す。