デミ・チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱と人参を微塵切りにカットしておきます。

2. 2

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏挽肉を炒めます。

4. 4

   鶏挽肉の色が変わったら、玉葱、人参を加えて炒めます。

5. 5

   塩コショウを振って炒めます。

6. 6

   軽く炒めたら赤ワインを振ります。

7. 7

   赤ワインのアルコールを飛ばしたら☆を加えます。

8. 8

   バターを加え、混ぜ合わせながら軽く煮詰めます。

9. 9

   ご飯を投入し、デミソースと混ぜ合わせて炒めます。

10. 10

    デミソースを馴染ませたら器に盛り付け、刻みパセリを散らして完成です。