豚肉と厚揚げとポテトのスイチリケチャ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くっつかないアルミホイルをトースター付属の鉄板に敷き、一口大に切った厚揚げとフライドポテトを乗せる。

2. 2

   (1)をトースターでこんがり焼く。
   ※我が家のトースターでは、740Wで10分程度焼きました。
   ↓トースターで焼いている間に次の工程へ。

3. 3

   フライパンにおろし生姜・にんにくを入れて中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒めて軽く塩こしょうする。
   豚肉に火が通ったら☆で調味する。

4. 4

   トースターで焼いておいた厚揚げとフライドポテトをフライパンに入れ、軽く混ぜて完成。
   ※味見をして薄ければ☆を足して調整して下さい。