トマトジュースで☆健康リゾット❣️ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切ります。玉ねぎとバジルの葉は、みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンに油を熱し、1の玉ねぎと、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
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- 3
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- 2に温かいご飯と、石付きを落として小房に割いたしめじを入れて、混ぜ炒めます。
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- 4
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- 3にトマトジュース、ミニトマト、ピザ用チーズを入れて、とろりとするまで、中火で煮込みます。
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- 5
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- 今回、トマトジュースはこれを使いました♪
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- 6
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- 塩、胡椒で味を調えて、1のバジルを散らして、できあがりです♡
おいしくなるコツ
お好みのトマトジュースを使って、いろいろ作ってみてください( ´ ▽ ` )
きっかけ
お昼に作りました♪
健康的なリゾットなので、ぜひ一度お試しください♡