ヴィーガン ふわふわローオイルパン レシピ・作り方

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p.s.12
オイル少なめでヘルシーです

材料(16個人分)

ライ麦粉
200g
小麦粉
600g
ドライイースト
7g
12g
てんさい糖
50g
なたね油
28g
ぬるま湯
600g

作り方

  1. 1
    全部の材料を混ぜてこねる。一次発酵を温かいところで50分させる。
  2. 2
    16等分に丸めて二次発酵30分。
  3. 3
    200度のオーブンで30分焼く。

きっかけ

パンが食べたくて。

公開日:2021/10/20

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カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン

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