簡単！低糖質パングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ほうれん草は3cm幅、プチトマトは1/2にカットし、キャベツは千切りにする。全部耐熱容器に入れ600wで1分チンする。

2. 2

   ボウルに豆乳と味噌を入れ混ぜ合わせる(綺麗に混ざらなくてダマが残ってOKです)

3. 3

   食パンは4つに切り分ける。

4. 4

   グラタン皿に④のパンを四隅に置き、その後野菜を敷き詰める。
   ②を流し入れ、真ん中に卵を落とす。
   上からチーズを乗せる。

5. 5

   オーブントースターで10〜15分焼いて焦げ目がついたら出来上がり！
   味噌のコクとチーズで満足感抜群です^ ^