お弁当の隙間おかず☆エリンギのマジックソルトソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- エリンギ 1/2本
- レモンオリーブオイル 適量
- マジックソルト １つまみ
- レモン汁 小さじ1/2程度
- ドライバジル ２振り
作り方
- 1 エリンギ(縦半分)を斜めに切る。
- 2 フライパンにレモンオリーブオイルを熱して、エリンギを炒める。
-
3
マジックソルトを振って、味付けをする。
レモン汁を掛けて絡める。 - 4 おかずカップによそって、ドライバジルを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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みるまる2021/10/02 15:50
美味しかったです(*^^*)
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