【野菜を摂ろう】茄子とほうれん草とベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は5mm幅でスライスし、ほうれん草は2cm幅で切っておく

2. 2

   ベーコンは1cm幅で切り、にんにくはみじん切りにする

3. 3

   フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、香りがするまで火を通す

4. 4

   ベーコン、茄子、ほうれん草の順番に入れ1分程蒸し焼きにする

5. 5

   全体がしんなりしてきたら、コンソメを加えて炒める