豚肉とエリンギ・ピーマンの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は☆で下味をつけておく。

2. 2

   エリンギは短冊切り、ピーマンは種を取って細切りする。

3. 3

   フライパンで(1)の豚肉を中火で炒め、塩こしょうを振る。

4. 4

   豚肉に大体火が通ったらエリンギ、ピーマンを入れて1〜2分程度炒める。
   全体に火が通ったら焼肉のたれとはちみつ(or砂糖)で調味し完成。
   ※焼肉のたれが甘めの場合、はちみつ不要です。