大葉たっぷり釜玉うどんレシピ・作り方

Name: 大葉たっぷり釜玉うどん
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: うどん １玉; 大葉 ５枚; 卵 １個; 鰹節 １袋(４g); 正油 ２回し程度

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

大葉をいっぱい散らした釜玉うどんです♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

うどん: １玉

大葉: ５枚

卵: １個

鰹節: １袋(４g)

正油: ２回し程度

作り方

1

うどんを茹でる。

茹でたら、ザルにあげてお湯切りをする。

お皿によそる。
2

大葉を細切りにして、うどんに散らす。
3

卵を割って乗せる。

鰹節を振り掛ける。

正油を回し掛けたら、出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

１人ご飯に。

公開日：2021/07/11

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m