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電子レンジでうまうま茄子 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぬんくらげ
電子レンジでしんなりして味がしみて美味しいです。
材料(2人分)
茄子
2本
ポン酢
大さじ2
かつお節
1パック(2.5g程度)
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作り方
1
茄子はヘタをとって長さ半分に切り、縦方向にそれぞれ6つに切り分ける。
2
1を耐熱容器に入れポン酢をかけ、ラップをして電子レンジ700Wで4分加熱する。
3
粗熱がとれたらかつお節をかけていただきます!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の茄子を沢山食べたくて作りました。
公開日:2021/07/11
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