作り置きにも！キャベツと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと赤ピーマンは食べやすい大きさに切る。卵は割ほぐし溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱する。

3. 3

   弱火で卵を炒り卵状にし、いったんフライパンから取り出す。

4. 4

   次にフライパンにキャベツと赤ピーマンを入れて炒める。

5. 5

   4に火が通ったら炒り卵を加えて、オイスターソース、塩、胡椒で味を整える。