じゃがいもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた「じゃがいも 2個」を厚さ1〜1.5cmにカットして水にさらしておく。

2. 2

   「卵 1個」、「薄力粉 大さじ3」、「水 100cc」をボウルに入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   カットした1（じゃがいも）に、2（天ぷら衣）をたっぷりとつけて、160度程度の低温の油で揚げ、完成。