豚バラ玉子飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   豚バラ肉を食べやすい大きさ切り分けます。

3. 3

   フライパンに米油を熱して、豚バラ肉を強火で炒めます。

4. 4

   豚バラ肉に軽く焼き目が付いたら☆を加えます。

5. 5

   軽くタレを煮詰めて豚バラ肉に絡ませたら火を止めます。

6. 6

   別のフライパンに米油を熱して、目玉焼きを焼きます。(半熟に仕上げて下さい)

7. 7

   器にご飯、炒めた豚バラ肉を盛り付け、その上に目玉焼きをのせ、タレを回しかけて刻みネギを添えたら完成です。