フライドさつまいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは太さ1センチ程度の棒状に切り見ずにさらして軽く水気を切る。

2. 2

   600Wのレンジで2分半加熱し水気をしっかり拭き取る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を中火で熱する。

4. 4

   さつまいもに醤油と片栗粉を絡めフライパンに入れてカリッと焼く。

5. 5

   バットに移して余分な油を切ったら塩を振りかけて完成