明太子入りにんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りに、明太子は切れ込みを入れ、包丁の背を使って中身を取り出しておく

2. 2

   耐熱ボウルににんじんと明太子を入れ、ふんわりラップをかけてレンジで2分半加熱する

3. 3

   別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで1分加熱する

4. 4

   2と、めんつゆ、ごま油、白ゴマを3に入れ、ざっと混ぜて完成