材料(4人分)
- 水
- 200ml
- 白菜
- 100g
- ベーコン
- 4枚
- 牛乳
- 400ml
- 固形コンソメの素
- 1個
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 粉パセリ
- ひとふり
作り方
-
- 1
- 白菜は食べやすい大きさに切ります。
ベーコンも5ミリ幅くらいに切ります。
-
- 2
- 鍋に水200 mlを入れ、火にかけます。
そこにカットした、白菜とベーコンを入れます。
コンソメも入れます。
-
- 3
- 煮えてきたら、牛乳400ml入れ、塩コショウで味を整えて完成です。
器に盛って、粉パセリをふりましょう。
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体が温まる簡単スープです。