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簡単☆我が家の水炊き(食材はお任せ) レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぼーずの母ちゃん
我が家の簡単手抜き水炊きです✨
冷蔵庫にある材料で作ってます。
本来は長ネギを入れます。
材料(2人分)
水
300cc
だしパック
1パック
白菜
4枚
鶏もも肉
1枚
木綿豆腐
1丁
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作り方
1
鍋に水とだしパックを入れ、沸騰させる。
沸騰したら、中火で3分程度煮出す。
その後、だしパックを取り出す。
2
木綿豆腐・白菜を食べやすい大きさに切る。
鶏もも肉を一口大に切る。
3
①の鍋に②の食材を入れて、煮込む。
鶏もも肉に火が通り、白菜が柔らかくなったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり水炊きを食べたいと言われたので。
公開日:2021/01/21
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水炊き
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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冷蔵庫にある材料で作ってます。
本来は長ネギを入れます。