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スキレットで作るみたらしお餅 レシピ・作り方

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tomoh
餅はトースターよりもスキレットで焼くとふっくら仕上がる

材料（1人分）

餅
2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
片栗粉
小さじ0.5
水
50cc
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作り方

  1. 1
    スキレットで餅を焼く
  2. 2
    砂糖と醤油、水溶き片栗粉を混ぜる
  3. 3
    混ぜたら火を止めてスキレットで煮詰める。とろみが出てきたら餅に掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーズニングされたスキレットで焼く。 みたらしはゆるめがお勧め。

きっかけ

だんごが無いので餅で作ってみたら美味しかった。

公開日：2020/12/25
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カテゴリ
お餅

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