鯖缶と白葱の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白葱を2等分に切り分けて千切りにカットしておきます。

2. 2

   鍋に湯を沸かして、塩、オリーブオイルを入れ、スパゲッティーニを記載している時間で茹でます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて風味付けをします。

4. 4

   鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮をほぐします。

5. 5

   昆布つゆを加え、混ぜて軽く煮立たせたら保温しておきます。

6. 6

   スパゲッティーニが茹であがったら、ザルにあげて湯切りをします。

7. 7

   スパゲッティーニをフライパンに移します。

8. 8

   混ぜ合わせたら、仕上げにブラックペッパーを振ります。

9. 9

   器に盛り付け、白髪ネギを添えて完成です。