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冷奴ですよ♪ レシピ・作り方

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○じゅん◎たま♪○
豆腐は、たんぱく質、レシチン、サポニン、イソフラボンが豊富に含まれ、高血圧予防、動脈硬化予防、認知症予防、骨粗鬆症予防、癌予防の効能があると言われています。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

絹豆腐
150g
ごはんですよ(桃屋)
大さじ1
卵黄
M玉1個分
ゴマ
ひとつまみ
刻みネギ
1/2本分
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作り方

  1. 1
    器に絹豆腐を盛り付け、ごはんですよを円状にのせます。
  2. 2
    円の中央に卵黄を落とし、ゴマ、刻みネギを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんですよと卵黄が相性よく美味しく召し上がれます。

きっかけ

このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。

公開日：2020/10/25
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐血圧が高めの方簡単おつまみ100円以下の節約料理その他の食材

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/19 21:08
卵黄とネギ抜きですが美味しかったです！レシピありがとうございました。
rspnz
それは良かったです♪︎　こちらこそレポありがとうございました♪︎

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