コリコリ簡単♡鶏軟骨の唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏軟骨と唐揚げ粉を入れて、ポンポンと振り混ぜます。

2. 2

   ししとうは、爪楊枝で２〜３箇所穴を開けます。フライパンに深さ１センチまで油入れて（分量外）１７０度に熱し、ししとうを素揚げにします。

3. 3

   １〜２分したらバットに取り出し、熱いうちに塩と味の素を振りかけます。

4. 4

   ししとうを取り出したフライパンに、１の軟骨を入れて７分程、香ばしい色になるまで揚げます。

5. 5

   軟骨をバットに取り出し、油を切ります。

6. 6

   ３と５を器に盛り付けて、できあがりです♡