鱸の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を細切りにカットしておきます。

2. 2

   スズキの切り身に塩を振ります。

3. 3

   グリルでスズキの切り身を塩焼きにします。

4. 4

   塩焼きにした鱸の骨を取り除いて、ほぐしながら炊いたご飯に混ぜ合わせます。

5. 5

   黒ゴマと大葉を加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   混ぜ合わせたら、器に盛り付け、イクラの醤油漬けを添えて完成です。