簡単サモサ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は茹で卵にしておきます。
   
   じゃがいもは、茹でるかレンジで、串が刺さるくらいに柔らかくし、皮を剥きます。

2. 2

   じゃがいもと茹で卵を熱いうちに潰します。
   じゃがいもの形が残る程度にしましょう。

3. 3

   熱いうちに、☆を全て入れて、ヘラで混ぜ合わせます。

4. 4

   餃子の皮でお好きな形に包みます。

5. 5

   180度に温めた油で、きつね色になるまで揚げたら完成です。