簡単サモサ レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
-
1
卵は茹で卵にしておきます。
じゃがいもは、茹でるかレンジで、串が刺さるくらいに柔らかくし、皮を剥きます。 -
2
じゃがいもと茹で卵を熱いうちに潰します。
じゃがいもの形が残る程度にしましょう。 -
3
熱いうちに、☆を全て入れて、ヘラで混ぜ合わせます。
-
4
餃子の皮でお好きな形に包みます。
-
5
180度に温めた油で、きつね色になるまで揚げたら完成です。
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