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新玉ねぎとカニカマの卵炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
丼にしても良いです♪
新玉ねぎが甘くて美味しいです!!

材料(1人分)

1個
牛乳
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
中華あじ
1つまみ
ごま油
適量
新玉ねぎ
1/4個
カニカマ
3本
大葉
3枚
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎを薄切りにする。

    カニカマをほぐす。
  2. 2
    カップに卵を割り入れ、牛乳・マヨネーズ・中華あじを加えて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱して、新玉ねぎを炒める。

    新玉ねぎに火が通ったら、カニカマを加えて更に炒める。
  4. 4
    フライパンに②の卵液を加えて、混ぜる様に炒める。

    火が通ったら、火を止めて、お皿に盛り付ける。
  5. 5
    大葉を細切りにして、散らしたら出来上がり!!

きっかけ

1人暮らしの子供に教える為。

公開日:2020/06/01

関連情報

カテゴリ
卵とじ100円以下の節約料理カニカマ新玉ねぎその他の卵料理
関連キーワード
カニカマ 新玉ねぎ 節約

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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