出汁昆布でクーブイリチー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁昆布・人参・ちくわ・豚バラを千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を引き、豚バラを入れて炒める。

3. 3

   人参・昆布・ちくわを加えて全体に油が回るまで炒める。

4. 4

   ☆の調味料を合わせて加え、落とし蓋をして中火で煮詰める。

5. 5

   蓋を取り、水分が飛んだら出来上がり。