春キャベツとウインナーのレモン風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。
   
   茹でたら、ザルにあげる。

2. 2

   キャベツをざく切りにする。
   
   新玉ねぎを薄切りにする。
   
   ジョンソンヴィルのウインナーを斜めに切る。
   
   にんじんを短冊切りにさする。
   
   しめじの石附を切り落として、ほぐす。

3. 3

   フライパンにレモンオリーブオイルを熱して、②を炒める。
   
   ＊野菜に火が通るまで

4. 4

   フライパンにパスタを加えて、更に炒める。
   
   顆粒コンソメを振り掛けて、絡める。
   
   更に塩を振って絡める。
   (味見をして調整)

5. 5

   味付けをしたら、レモン汁を回し掛けて絡める。

6. 6

   仕上げにレモスコを振り掛けて、ざっくり和えたら出来上がり!!