懐かしい味がします♡ほくほくポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは４つに切り、熱湯に入れて茹でます。柔らかくなったら、取り出して熱いうちに潰します。粗熱が取れたら、ボウルにポテトサラダ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。

2. 2

   １をコロッケの形に丸めます。

3. 3

   ２に小麦粉をまぶして、卵をといた卵液に入れ、パン粉をつけます。

4. 4

   深めのフライパンに油を熱し、３を揚げます。全体にキツネ色になったら、バットに取り出し、油をきります。

5. 5

   粗熱が取れたら、サニーレタス、ミニトマトと一緒にお皿に盛り付けて、できあがりです。お好みでオーロラソースなどをかけて、召し上がってください♡